مسحوق عضوي مناسب للطبخ وخلطه مع مختلف الأطعمة والحلويات، يُستخدم مسحوق الماتشا من أجل إضافة النّكهة، أو الصّبغة لبعض المأكولات، وتستخدم أيضاً كنكهة في العديد من أنواع الحلوى والشوكولاتة مثل الكعك والمعجنات، سويسرول، تشيز كيك، البسكويت، البودنج، موس (حلوى)، وآيس كريم الشاي الأخضر، كما يمكن اعداد المشروبات الحارة أو المثلجة مثل ماتشا لاتيه.
له العديد من الآثار الإيجابية على صحة الإنسان، بما في ذلك تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية، وتحسين وظائف المناعة، وتحسين صحة الفم، والمساعدة في إدارة الوزن مع ممارسة الرياضة. كما أنه مليء أيضًا بالبوليفينول، وهي فئة من مضادات الأكسدة التي تساعد جسمك على الحفاظ على التوازن وموازنة مستويات التوتر لديك كما يحتوي على الفيتامينات والمعادن والكافيين والأحماض الأمينية والألياف.
30 جرام